近日，从中国饭店协会获悉：文旅集团港泊半岛酒店行政总厨李勇喜获2023盐城生态三鲜（海鲜、湖鲜、河鲜）美食季烹饪技能大赛银奖。
为弘扬盐城地方美食文化，进一步推动盐城市旅游业发展，中国饭店协会于2023年5月17日在射阳县黄沙港举办2023盐城生态三鲜（海鲜、湖鲜、河鲜）美食季烹饪技能大赛。当天，来自各地的参赛选手同台竞技，评委从作品的色、香、味、形、营养等方面进行综合评价，经过激烈的角逐，文旅集团港泊半岛酒店行政总厨李勇凭借“荷塘月色”“湖海争鲜”两项菜品喜获此次大赛银奖。
下一步，盐城港文旅集团港泊半岛酒店将继续深入落实“提质增效年”“项目立航年”主题年活动，以高质量精品服务助力盐城港高质量融合发展。
